Růžové KAMENÍKY 2023 pozdní sběr polosuché

Viniční trať Kameníky se nachází na úpatí pohoří Chřiby v nadmořské výšce 270 m. n. m.. Je to specifická trať vyznačující se vysokou větrností a srážkovým stínem nedalekého Strážovského kopce. Půda je zde kamenitá s vysokým obsahem pískovcových fragmentů, proložená vrstvami jílových a pískových usazenin. Vinice zde byla vysázena v roce 1986 a je pěstována na vysokém vedení – záclona. Díky stáří vinice, jejímu hlubokému kořenovému systému a vyššímu množství starého dřeva vznikají osobité minerální a kořenité vína. Takové vinice se nazývají “starou révou” a ve světě bývají velmi ceněné.

Víno má sytou malinovou barvu, vůni po čerstvých malinách s dotekem jahod. Chuť je šťavnatá, rybízovo-jahodová, přecházející do malinové marmelády s nasládlou perzistencí.

Šarže: JV1023/A